الإجابة هي: العبارة صحيحة.
يُعد الماء مذيبًا عامًّا.يُطلق عليه هذا اللقب لأنه يستطيع إذابة عدد كبير من المواد أكثر من أي سائل آخر. ويعود ذلك إلى خصائصه الكيميائية الفريدة، مثل:
- القطبية العالية: جزيء الماء يحتوي على شحنات موجبة وسالبة، مما يساعده على جذب جزيئات المواد الأخرى وتفكيكها.
- تكوينه للروابط الهيدروجينية: يسمح له بالتفاعل مع العديد من الجزيئات سواء كانت أيونية أو قطبية.
- دوره الحيوي: يساعد الماء في نقل المواد الغذائية داخل الكائنات الحية، ويشارك في التفاعلات الكيميائية الحيوية مثل التنفس والتمثيل الغذائي.